Le scorte della dispensa, sotto controllo

Perché una lista per la dispensa

In dispensa si accumulano doppioni: tre pacchi di lenticchie aperti, il barattolo di pelati comprato «per sicurezza». Una lista delle scorte ti dice cosa hai davvero, così compri solo quello che manca e usi quello che hai prima che scada.

Categorie che si sovrappongono

Il sugo pronto è una conserva ma anche un condimento. I cracker sono uno snack ma anche «per la colazione». Con Listo non devi scegliere: ogni elemento può stare in più categorie, e lo ritrovi da qualunque parte lo cerchi. Puoi anche usare categorie per posizione, come «Scaffale alto» o «Cantina», insieme a quelle per tipo.

Come organizzarla

• Parti dal modello Dispensa e rinomina le categorie come le chiami tu.
• Segna la quantità solo dove ti serve: «2 pacchi», «1 barattolo». Per le spezie può bastare il nome.
• Ordina per quantità, «prima i meno», per vedere subito cosa ricomprare.
• Quando un prodotto finisce archivialo: alla prossima spesa lo ripeschi con un tocco, con le sue categorie già pronte.
• Segna la scadenza nel suo campo: con il filtro «In scadenza» vedi subito cosa consumare prima. Nella nota puoi ricordarti la marca che preferisci.

Le categorie del modello «Dispensa»

Creando la lista da questo modello parti con queste categorie. Puoi rinominarle, cambiarne emoji e colore, riordinarle o aggiungerne altre.